Na planinarenje, izlet ili putovanje ne nosim vodu ni sok, već piće sa elektrolitima. Zašto? Zato što voda gasi žeđ ali ne nadoknađuje elektrolite koji se gube znojenjem. Nakon što sam godinama mislila da mi, kada počnu da mi se tresu noge i ruke, “pada šećer”, iako sam doručkovala i iako pojedem nešto slatko, ukapirala sam da me posle šetnje po toplom vremenu, planinarenja ili drugog uzročnika intenzivnog znojenja spašavaju grisine. Zašto? Zato što mi nije “pao” šećer, već so, odnosno, minerali koji pomažu nervima i mišićima da rade pravilno, Od kad tokom aktivnosti pijuckam malim gutljajima piće sa elektrolitima, problema nema.
Volim fabričke napitke sa elektrolitima, ali više volim ono što sama napravim u svojoj kuhinji, zato sa vama delim recepte za pića sa elektrolitima koje možete da napravite sami od prirodnih sastojaka, a koji su jednako efikasni kao i fabrički napici.
Elektroliti su ključni za mnoge funkcije u telu, uključujući balans tečnosti, kontrakcije mišića i prenos nervnih impulsa. Gubitak elektrolita iz organizma može se dogoditi na nekoliko načina:
1. Znojenje
Kada se znojimo, gubimo značajne količine elektrolita, posebno natrijuma, kalijuma i hlorida. Ovo je uobičajeno tokom intenzivne fizičke aktivnosti ili kada smo izloženi visokim temperaturama.
2. Dehidracija
Dehidracija može nastati zbog nedovoljnog unosa tečnosti, dijareje, povraćanja ili prekomernog znojenja. Kada telo izgubi tečnost, gubi i elektrolite.
3. Bolesti
– Gastrointestinalne bolesti: Povraćanje i dijareja mogu izazvati značajan gubitak elektrolita kao što su natrijum, kalijum i bikarbonat.
– Bubrežne bolesti: Bubrezi igraju ključnu ulogu u regulaciji elektrolita. Bolesti koje utiču na bubrege mogu dovesti do neravnoteže elektrolita.
4. Lekovi
Neki lekovi, poput diuretika, mogu izazvati povećano izlučivanje elektrolita putem urina. Diuretici se često koriste za lečenje visokog krvnog pritiska i zadržavanja tečnosti, ali mogu dovesti do gubitka natrijuma i kalijuma.
5. Neodgovarajuća ishrana
Nedostatak unosa namirnica bogatih elektrolitima može dovesti do deficita. Na primer, niska potrošnja voća i povrća može rezultirati manjkom kalijuma i magnezijuma.
6. Prekomerno unošenje vode
Prekomerni unos vode bez adekvatnog unosa elektrolita može razrediti koncentraciju elektrolita u krvi, što može dovesti do hiponatremije (niski nivoi natrijuma), pada pritisak. Uvreženo je mišljenje da kad je nizak pritisak pijemo vodu, da bismo ga podigli, ali ako preteramo, ode pritisak u suprotni deo skale.⬇️
7. Stres i hormonalne promene
Hronični stres i određene hormonalne promene mogu uticati na ravnotežu elektrolita. Na primer, aldosteron, hormon koji reguliše natrijum i kalijum, može biti poremećen usled stresa ili bolesti.
Prepoznavanje simptoma gubitka elektrolita
Simptomi neravnoteže elektrolita mogu uključivati:
– Umor i slabost
– Grčeve u mišićima
– Glavobolje
– Mučninu i povraćanje
– Nepravilan rad srca
– Zbunjenost ili promene u mentalnom stanju
Ako sumnjate na značajan gubitak elektrolita, važno je brzo reagovati uzimajući tečnosti bogate elektrolitima ili posećujući lekara, posebno ako simptomi postanu ozbiljni.
Prirodni recepti za pića sa elektrolitima
Priprema prirodnih pića sa elektrolitima kod kuće je jednostavna i može biti vrlo korisna za rehidraciju, posebno nakon vežbanja ili bolesti. Evo nekoliko recepata za domaće elektrolitske napitke:
Limunada sa solju
Sastojci:
– 1 litar vode
– Sok od 2 limuna
– 2 kašike meda ili agavinog sirupa
– 1/2 kašičice morske soli
Priprema:
1. U velikoj posudi pomešajte vodu, sok od limuna, med i morsku sol.
2. Mešajte dok se svi sastojci dobro ne sjedine.
3. Poslužite rashlađeno ili sa ledom.
Kalorijska vrednost: 152 cal
Povezani tekstovi
Kokosova voda i narandža
Sastojci:
– 500 ml kokosove vode
– Sok od 1 narandže
– 1 kašika meda (po želji)
– Prstohvat morske soli
Priprema:
1. Pomešajte kokosovu vodu, sok od narandže, med i morsku sol u velikoj posudi.
2. Dobro promešajte dok se med ne rastopi.
3. Poslužite rashlađeno.
Kalorijska vrednost: 150 cal
Lubenica i limeta
Sastojci:
– 2 šolje iseckane lubenice (bez koštica)
– Sok od 1 limete
– 1 šolja vode
– Prstohvat morske soli
Priprema:
1. U blenderu, pomešajte lubenicu, sok od limete i vodu dok ne dobijete glatku smesu.
2. Dodajte morsku sol i ponovo izmešajte.
3. Poslužite odmah, najbolje rashlađeno.
Kalorijska vrednost: 101 cal
- Održavanje balansa: Prirodni recepti za pića sa elektrolitima
- Koliko je briga o sebi uopšte korisna? 7 razloga zašto da brinete o sebi
- Popularni mirisni trendovi u 2023.
- Novi wellness trendovi: Popularne self-care prakse u 2023.
- Reiki za visokosenzitivne osobe
Krastavac i nana
Sastojci:
– 1 krastavac, iseckan
– 1 šolja svežih listova nane
– Sok od 1 limuna
– 1 litar vode
– Prstohvat morske soli
Priprema:
1. U blenderu, pomešajte krastavac i listove nane sa vodom dok ne dobijete glatku smesu.
2. Procedite smesu kroz cediljku kako biste uklonili čvrste delove.
3. Dodajte sok od limuna i morsku sol, pa dobro izmešajte.
4. Poslužite rashlađeno.
Kalorijska vrednost: 62 cal
Mango i kokos
Sastojci:
– 1 šolja kokosove vode
– 1 šolja svežeg manga, iseckanog
– Sok od 1 limuna
– Prstohvat morske soli
Priprema:
1. U blenderu, pomešajte kokosovu vodu, mango i sok od limuna dok ne dobijete glatku smesu.
2. Dodajte morsku sol i ponovo izmešajte.
3. Poslužite rashlađeno.
Kalorijska vrednost: 164 cal
Svaki od ovih napitaka je bogat elektrolitima kao što su natrijum, kalijum, magnezijum i kalcijum, koji su ključni za hidrataciju tela. Prilagodite recepte po svom ukusu, dodajući više ili manje soli i zaslađivača po potrebi.
